海参粥怎么制作?海参粥最正宗的做法?



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本文目录:
  • 1、海参粥最正宗的做法?
  • 2、海参粥怎么制作?
  • 3、金米海参粥的家常做法?
  • 4、海参粥的做法
  • 5、海参煮粥的做法
  • 6、海参粥怎么做啊
  • 7、海参粥的家常做法
  • 8、辽参小米粥的做法
  • 9、小米辽参粥正宗做法
海参粥最正宗的做法?1食材准备(海参小米粥)
主料:小米50g , 海参100g , 鸡汤250毫升 , 盐3g
做法:
1. 活海参焯水后开肠去杂冲净 , 上锅蒸40 分钟至软烂 , 切条待用;
2. 小米洗净 , 用鸡汤煲成粥;
3. 将小米粥与海参倒入炖盅 , 放盐再炖15分钟即可 。
准备食材 , 海参2个 , 胡萝卜丨根 , 西兰花数朵 , 猪骨汤
第一步 , 小米淘洗干净 , 按1:1.2米和水比例焖饭 。
第二步 , 猪大骨洗净 , 加清水适量 , 加适量精盐 , 味素 , 蚝油 , 熬汤 , 熬至肉烂汤白 , 肉香汤浓即可 。加入海参 , 煮三五分钟入味 。
第三步 , 西兰花开水焯熟 , 过清水备用 。胡萝卜丝少许 。
第四步 , 取一小碗米饭 , 压实 , 倒扣入盘中 , 摆上海参 , 西兰花 , 胡萝卜丝 。
第五步 , 锅中油少许 , 加葱花 , 姜丝 , 蒜片爆锅 , 加一勺汤 , 加生抽上色 , 加适量精盐 , 味素 , 鸡精 , 小火烧开 , 水淀粉勾芡 , 收汁 , 淋入盘中即可 。
工具/原料
海参 (适量)
【海参粥怎么制作?海参粥最正宗的做法?】生姜 (适量)
大米 (适量)
盐 (适量首先)
方法/步骤
1/6
首先准备好食材:泡发的海参 , 大米 , 姜 , 葱花 。
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然后将泡发的海参切成小块状备用 。
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再将大米放在锅里面 , 加入适量水煮 。
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待大米快煮熟的时候 , 放入切成碎的海参丁和生姜了
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然后大概煮10分钟之后 , 就可以放入适量盐了 。
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再用勺子搅动一下就可以开吃了 。最后盛入碗中的时候可以撒上一些葱花 。
海参粥怎么制作?2用料
水发海参 1个 , 大瑶柱 8个 , 大虾仁 10多个 , 糯米 1杯 , 大米 1杯
做法步骤
1、糯米和大米的比例是1:1,淘洗干净 , 加3倍的水 。(我用砂锅发现熬粥沾锅底 , 赶紧换锅)
2、大火烧开 , 转小火慢炖 。
3、海参 , 瑶柱 , 虾仁准备好
4、全部切小颗粒
5、粥熬到粘稠
6、加入少许姜丝
7、加入所有海鲜 , 转大火烧开 , 滴入几滴香油 , 加入点葱花 , 盐调味 , 出锅 。
一、原料
海参三个 , 青菜一小把 , 胡萝卜一小块 , 大米100克 , 清水适量 , 盐 , 姜丝 , 胡椒粉适量 , 香油几滴 。
二、做法
1、海参提前发泡好、大米提前浸泡好 , 洗干净青菜;
2、海参切小块;
3、锅中放水 , 烧开水后放入大米煮 , 煮到合适时加入胡萝卜丁煮;
4、再加入海参、姜丝和盐煮约5分钟;
5、加入青菜煮两分钟;
6、这时候加入胡椒粉和香油即可 。
首先准备好食材:泡发的海参 , 大米 , 姜 , 葱花 。
然后将泡发的海参切成小块状备用 。
再将大米放在锅里面 , 加入适量水煮 。
待大米快煮熟的时候 , 放入切成碎的海参丁和生姜了 。
然后大概煮10分钟之后 , 就可以放入适量盐了
再用勺子搅动一下就可以开吃了 。最后盛入碗中的时候可以撒上一些葱花 。

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